Grunddüngung, Saatbett¬düngung, Auflaufdüngung und Kopfdüngung – Kennen Sie die Unterschiede?

Mit Beginn der Frühjahrssaison stellen viele Landwirte unserem Agronomie-Team regelmäßig dieselbe Frage:„Wir haben im Herbst bereits gedüngt. Müssen wir bei der ersten Frühjahrsbewässerung trotzdem Dünger zugeben?“

Sobald man die zeitliche Einordnung und Funktion von Grunddünger, Saatdünger, Auflaufdünger und Kopfdünger versteht, wird die Antwort eindeutig.

I. Grunddünger: Das „Nährstofffundament“ für den gesamten Vegetationszyklus

1. Kerndefinition

Grunddünger – auch Vordüngung / Basal-Düngung genannt – ist der Dünger, der vor der Aussaat oder Pflanzung bzw. am Ende oder Anfang der Vegetationsperiode bei Dauerkulturen ausgebracht wird.Er bildet das grundlegende Nährstoffreservoir für die gesamte Wachstumsperiode.

Wesentliche Merkmale: frühe Ausbringung, langanhaltende Wirkung, Verbesserung der Bodenqualität – und damit klare Abgrenzung zu während der Saison verabreichten Ergänzungsdüngern.

2. Zentrale Funktionen

1. Langfristige Nährstoffversorgung:

   Versorgung mit N, P, K sowie Sekundär- und Spurennährstoffen über die gesamte Saison – besonders wichtig, wenn die Wurzelaktivität später abnimmt.

2. Verbesserung der Bodeneigenschaften:

   Organische Grunddünger erhöhen den Humusgehalt, verbessern die Bodenstruktur und steigern die Wasser- und Nährstoffhaltefähigkeit.

3. Steigerung der Nährstoffeffizienz:

   Tiefere Platzierung schwer beweglicher Nährstoffe (z. B. P und K) reduziert Verluste und erhöht die Aufnahmefähigkeit der Pflanzen.

3. Wissenschaftliche Anwendung

1. Zeitpunkt:

   7–15 Tage vor der Aussaat/Pflanzung;

   bei Dauerkulturen im Spätherbst für optimale Bodenintegration.

2. Düngerauswahl:

   • überwiegend langsam wirkende organische Dünger (Kompost, Stallmist)

   • kombiniert mit langsam freisetzenden Mineraldüngern (P, K)

   • auf nährstoffarmen Böden zusätzlich geringe Mengen Stickstoff

3. Anwendungsmethoden:

   • Breitwurf + Einarbeitung: 15–30 cm tief einpflügen

   • Reihen- bzw. Mulchplatzierung: 20–25 cm tief in Saat- oder Pflanznähe

   • Schichtdüngung: organische Dünger tief, schnell wirksame Dünger flacher

4. Geeignete Düngemittel

Kategorie	Produkte	Begründung
Organische / Bodenverbesserer	Kaliumhumat, Kaliumfulvat	Bodenstruktur & Langzeitwirkung
P–K-Grunddünger	DAP (21-53-0), MAP (12-61-0)	Hoher P-Gehalt für tiefe Platzierung
Sekundär- & Spurenelemente	SOP (50/52 % K₂O), Magnesiumsulfat	Ergänzung von K und Mg; geringe Verluste in Mischung mit Organik

II. Saatdünger: Die „Notfallnahrung“ für die Keimlingsphase

1. Kerndefinition

Saatdünger wird bei der Aussaat oder Pflanzung nahe dem Saatgut platziert.Ziel: schnelle Versorgung in der kritischen frühen Nährstoffphase, da die Reserven im Korn begrenzt sind.

Merkmale: geringe Menge, konzentrierte Nährstoffe, schnelle Wirkung, Abstandskontrolle zur Saat.

2. Zentrale Funktionen

1. Gleichmäßige, kräftige Keimlinge

2. Kürzere Anwachsphase nach der Pflanzung

3. Bessere Stressresistenz durch Zn- und B-Gaben

3. Wissenschaftliche Anwendung

• Zeitpunkt: direkt bei Aussaat/Pflanzung

• Düngerauswahl: salzarm, schnell wirksam, nicht flüchtig

  (Keine Ammoniumbicarbonate, Ammoniumchlorid, Ammoniakwasser usw.)

• Methoden:

  • Platzierung 5–8 cm neben der Saat

  • Saatgutbeizung oder -einweichen mit Spurennährstoffen

  • Wurzelbehandlung beim Setzen

4. Geeignete Düngemittel

Kategorie	Produkte	Begründung
Hochphosphatige wasserlösliche Dünger	MKP (0-52-34)	Niedriger Salzindex, Wurzelförderung
Niedrig-N/hoch-P	MAP (12-61-0)	Starke Frühwurzelbildung
Spurennährstoffe	Borsäure, Zinksulfat	Vorbeugung früher Mangelsymptome

III. Auflaufdünger: Der „Schnellschub“ für schwache Jungpflanzen

1. Kerndefinition

Wird nach dem Auflaufen (1–4-Blatt-Stadium) ausgebracht, um Nährstoffengpässe zu überbrücken, bevor sich ein tiefreichendes Wurzelsystem entwickeln kann.

Merkmale: sehr schnell wirksam, geringe Mengen, flexible Anwendung.

2. Zentrale Funktionen

1. Schnelle N- und P-Versorgung

2. Stimulation der Seitenwurzelbildung

3. Vorbeugung früher Spurennährstoffmängel (Chlorose, Zinkmangel)

3. Wissenschaftliche Anwendung

• Zeitpunkt: 3–7 Tage nach Auflaufen oder bei ersten Gelbsymptomen

• Düngerauswahl: hoch löslich; geeignet für Blattdüngung oder Fertigation

• Methoden:

  • Fertigation (N- oder P–K-Lösungen)

  • Blattdüngung (0,2–0,5 %)

  • flache Lochdüngung ohne Bewässerung

4. Geeignete Düngemittel

Kategorie	Produkte	Begründung
Schnell wirkender Stickstoff	CAN (15,5 % N, 19 % Ca)	Sofortwirkung gegen N-Mangel
Schnell wirkendes P–K	MKP, UP (17-44-0)	Wurzelförderung; UP vorteilhaft auf alkalischen Böden
Spurennährstoffe	EDTA-Fe, Eisensulfat	Behebung von Eisenchlorose

IV. Kopfdünger: Die „bedarfsgerechte Versorgung“ in kritischen Wachstumsphasen

1. Kerndefinition

Kopfdüngung ist eine saisonale Ergänzungsdüngung, die sich an den Nährstoffspitzen der jeweiligen Wachstumsphasen orientiert (Bestockung, Blüte, Fruchtansatz etc.).

2. Zentrale Funktionen

1. Deckung hoher Nährstoffbedarfe

2. Steigerung der Stressresistenz (v. a. K-Dünger)

3. Verbesserung von Ertrag und Qualität

3. Wissenschaftliche Anwendung

Zeitpunktbeispiele:

• Weizen: Schossen

• Mais: Fahnenblattstadium

• Reis: Rispenschieben

• Obst/Gemüse: Blüte & Fruchtwachstum

Düngerauswahl:

• Vegetatives Wachstum → N-Dünger

• Blüte/Fruchtbildung → P- und K-Dünger

• Mangelsymptome → Ca/Mg/Spurennährstoffe

Methoden:

• Bodendüngung (Reihen-/Streifendüngung, Fertigation)

• Blattapplikation (P–K, Ca, B)

• Fertigation im Gewächshaus

4. Geeignete Düngemittel

Kategorie	Produkte	Begründung
Stickstoff-Kopfdüngung	KNO₃, CAN	N+K-Versorgung; verringert Fruchtplatzen
P–K-Fruchtbildungsdünger	MKP, SOP	Bessere Blüte, Fruchtansatz, Süße
Sekundär-/Spurennährstoffe	Cal-Mag, EDDHA-Fe	Ca/Mg-Ergänzung; Chlorosekorrektur

V. Zusammenfassung: Zentrale Unterschiede & Auswahlprinzipien

1. Vergleichstabelle

Kriterium	Grunddünger	Saatdünger	Auflaufdünger	Kopfdünger
Zeitpunkt	7–15 Tage vor Aussaat	Bei Aussaat	3–7 Tage nach Auflaufen	Kritische Wachstumsphasen
Zweck	Langzeitversorgung + Bodengüte	Frühe „Nothilfe“	Schnelle Korrektur	Abdeckung hoher Nährstoffspitzen
Eigenschaften	Langsam & nachhaltig	Schnell, salzarm	Hoch löslich	Schnell, zielgerichtet
Methode	Tiefe Einarbeitung	Schichtplatzierung	Fertigation / Blatt	Boden / Blatt / Fertigation

2. Grundprinzipien der Düngerauswahl

1. Grunddünger: langfristig + bodenverbessernd

2. Saatdünger: sicher + schnellwirksam (salzarm)

3. Auflaufdünger: schneller „Rescue-Effekt“

4. Kopfdünger: präzise + effizient und an Wachstumsphase angepasst.